HLAJENO

Tradicionalna suha budjola je reprezentativen izdelek Mesarstva Oblak.

Narejena je na tradicionalen način iz celega kosa svinjskega vratu brez kosti, čigar okus obogatimo z osnovnimi začimbami, kot so sol, poper, česen in drugimi zelišči, kar je popolnoma dovolj, da pridobimo najbolj bogat okus in izjemen izgled rezine. Na prerezu je meso temno rdeče barve, slanina bela, ima opojen vonj in bogat okus. Rezine budjole ne smejo manjkati na tradicionalnem kmečkem narezku. Zaradi narave izdelka je rok trajanja dolg. Domača budjola Mesarstva Oblak se ponaša z zlatimi odličji za vrhunsko kakovost z mednarodnega ocenjevanja Agra.

Pakiranje: vakuumsko pakirano
Neto količina: 1/2 kosa 0,8 kg, 1 cel kos 1,6 kg

2019

2020

2021