Dravski salami bi preprosto lahko rekli tudi šunkarica, saj njen okus in izgled najbolj spominja prav na njo.
Dravska salama je izdelana iz najkakovostnejšega svinjskega mesa. Mesu je dodano malo sestavin, le toliko, da poudari njen bogat in sočen okus. Polnjena je v umeten ovitek.