Izdelek iz svinjskega plečeta v primerjavi s šunko vsebuje nekoliko več maščob, kar daje tej dimljeni mesnini še bolj poln in bogat okus.

Prekajeno svinjsko pleče je kakovostna slovenska dobrota, ki je nepogrešljiva na prazničnih mizah, predvsem v času velike noči. Čeprav je izdelek predhodno kuhan, ga je priporočljivo dodatno termično obdelati zaradi česar se še bolj izrazijo vsi njegovi okusi.